Puré de Batata no forno

Para quem gosta de um bom puré de batata, aqui fica uma sugestão muito saborosa e fácil de preparar. E claro fica óptimo como acompanhamento nos mais variados pratos.

Puré de Batata no forno

Como preparar: depois de fazer o seu puré de batata, coloque o preparado num saco de pasteleiro com o bico próprio e disponha numa assadeira o puré em montinhos. Depois pegue em duas gemas de ovo batidas e coloque por cima dos montinhos de puré. Leve ao forno na função de gratinar, apenas com a parte de cima ligada durante uns 5 a 10 minutos até que fique douradinho. Depois é só servir. Bom Apetite

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