Mexidos de Natal
Mexidos de Natal
Nesta altura natalícia existem muitos doces típicos que normalmente não fazemos noutras alturas. Assim sendo fica aqui uma sugestão de como preparar Mexidos de Natal doce que em muitas zonas também é conhecido como Formigos de Natal.
Ingredientes Mexidos de Natal
- 1 litro água
- 250 gr de pães
- 150 a 200 gr açúcar
- 1 pau de canela
- Nozes
- Pinhões
- Canela
- Cálice vinho do porto (opcional)
Como preparar Mexidos de Natal
Comece por colocar a água no fogão juntamente com o pau de canela e o açúcar até levantar fervura, mal esta comece a ferver adicione o vinho do porto, os pinhões e as nozes, sendo que as nozes já devem estar partidas em bocadinhos pequenos e deixe ferver durante mais uns minutos.
Entretanto pegue nos pães e desfaça-os em bocadinhos.
Agora que os frutos secos já ferveram durante uns minutos retire o pau de canela e comece a adicionar os pães mexendo sempre para não ganhar grumos, mantenha tudo a ferver mais uns minutos sem parar de mexer e voilá os seus Mexidos de Natal estão prontos a servir.
Pode sempre optar por colocar os mexidos de natal em pratinhos ou então numa travessa maior, depois dependo do gosto de cada um pode também polvilhar com um pouco de canela em pó. Bom Apetite
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