Como engrossar molhos?
Como engrossar molhos?
Muitas pessoas se questionam porque é que o seus molhos não ficam mais espessos. A resposta é muito simples, na maioria das vezes o que acontece é que o seu molho foi feito em demasia, ou então com água a mais.
As soluções que pode utilizar são:
-deixar o seu molho diminuir com a cozedura
ou então
-adicionar um pouco de farinha ao seu molho. Experimente e verá que funciona.

Como engrossar molhos?
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E engrossar o molho com farinha não altera o sabor?